Aumentare il metabolismo: quali alimenti aiutano?

Un metabolismo lento è un ostacolo alla perdita di peso, può ridurre il benessere e portare ad altri disturbi. Tuttavia, il metabolismo può essere stimolato in modo mirato attraverso l’alimentazione . Questo articolo mostra quali sono gli alimenti che aiutano a stimolare il metabolismo e quali sono gli accorgimenti da tenere in considerazione.

Perché il metabolismo rallenta?

Se il metabolismo rallenta, si manifesta in diversi modi. Tra le altre cose, si ingrassa e si lotta con un ridotto senso di benessere. Ma perché il metabolismo si rallenta?

In particolare, le persone con uno stile di vita poco attivo devono fare i conti con un metabolismo più lento. Le persone che stanno molto sedute hanno un rischio maggiore rispetto a chi fa sport o comunque si muove molto.

Tuttavia, ci sono altri fattori che possono rallentare il metabolismo. Tra questi vi è la riduzione dell’apporto energetico. Se, ad esempio, ti affami nell’ambito di una dieta, l’organismo si accinge a immagazzinare le riserve di grasso per un giorno di pioggia. Tuttavia, anche lo stress può rallentare il metabolismo. Ciò è dovuto al rilascio di ormoni dello stress che inibiscono la combustione dei grassi.

Indipendentemente dalla causa del rallentamento del metabolismo, una buona dieta è essenziale per rivitalizzarlo. Ma anche se cambi la tua dieta, il tuo metabolismo potrebbe rimanere lento. In fondo, è una combinazione di molti fattori, tra cui l’esercizio fisico.

Per inciso, chi ha un metabolismo rallentato a causa di una malattia, ad esempio della tiroide, dovrebbe parlarne urgentemente con un medico. Potrebbe essere necessario assumere dei farmaci o sottoporsi a una terapia diversa.

Stimolare il metabolismo attraverso il cibo

Quali sono gli alimenti che possono aumentare il metabolismo? Fondamentalmente, una dieta sana ed equilibrata può stimolare il metabolismo. Tuttavia, ci sono anche alcuni alimenti che possono essere consumati in modo mirato per far sì che il processo di combustione dei grassi funzioni a pieno ritmo e raggiungere l’obiettivo di perdere peso.

Bevande con caffeina

La caffeina è un ingrediente attivo che aumenta il metabolismo dei grassi. In particolare, si dice che le seguenti bevande abbiano un effetto stimolante sul metabolismo:

• Caffè

• Tè Oolong

• Tè verde

La caffeina ha la proprietà di aumentare la termogenesi, ossia la produzione di calore. In questo modo aumenta anche il consumo di energia, incrementando il tasso metabolico basale. Il risultato è che il corpo consuma più calorie.

Il corpo rilascia anche una maggiore quantità di ormoni della sazietà, il peptide YY e la leptina. Questi ti fanno sentire più sazio, il che è un altro effetto collaterale positivo.

Le bevande con caffeina sono quindi un buon modo per stimolare il metabolismo e perdere peso.

Acqua

L’acqua è probabilmente l’alimento più importante in assoluto. Il corpo ha bisogno di liquidi per diversi processi. L’acqua è quindi essenziale per mantenere il corpo in forma e vitale . Bere una quantità sufficiente di liquidi garantisce un metabolismo ben funzionante e un rapido apporto di nutrienti e ossigeno.

L’effetto è intensificato dall’acqua fredda. A causa della temperatura, il corpo deve spendere più energia e la combustione dei grassi aumenta.

Inoltre, è generalmente riconosciuto che un’assunzione sufficiente di liquidi garantisce un corpo sano. Gli adulti dovrebbero quindi consumare circa 30-40 millilitri di acqua per chilogrammo di peso corporeo.

Cioccolato fondente e cacao

I dolci non hanno posto in una dieta sana ed equilibrata. Un’eccezione è rappresentata dal cioccolato fondente, preferibilmente quello che non contiene zucchero. Dopo tutto, è il cacao che contiene che è importante.

Il cacao fornisce molti antiossidanti salutari . Questi hanno un’elevata biodisponibilità, il che significa che l’organismo può assorbirli e utilizzarli in modo rapido e semplice. Infatti, il cacao crudo è uno degli alimenti più salutari e in grado di stimolare il metabolismo.

Oltre a questo effetto, il cacao può avere effetti benefici sul sistema immunitario e sulla salute del cuore. Tra le altre cose, contiene magnesio e calcio. Molte persone non se ne rendono conto, ma il cacao o il cioccolato fondente possono anche favorire il metabolismo cerebrale. Si dice che aumenti la concentrazione.

Peperoncino

L’ingrediente del peperoncino responsabile dell’effetto stimolante sul metabolismo è la capsaicina. Questa è anche la sostanza che rende la spezia così piccante. Stimola il flusso sanguigno e la circolazione.

La capsaicina aumenta anche la temperatura corporea e può quindi favorire la combustione dei grassi. Si dice inoltre che questo principio attivo inibisca l’appetito e prevenga il desiderio di cibo. Questi sono tutti effetti positivi che fanno del peperoncino un alimento che non solo stimola il metabolismo ma migliora anche la salute generale.

A proposito: non solo il peperoncino ha questo effetto, ma anche lo zenzero e il pepe di Cayenna.

Proteine

Le proteine di alta qualità, come quelle contenute nei legumi, nella carne e nel pesce, sono considerate benefiche per il metabolismo. Quindi, se vuoi aumentare il tuo metabolismo, devi mangiare gli alimenti giusti. L’effetto è particolarmente importante in relazione allo sport. Una dieta ricca di proteine e con un ridotto apporto di carboidrati fa in modo che l’organismo elimini il grasso in eccesso.

Anche i seguenti alimenti contengono proteine e sono quindi considerati cibi che stimolano il metabolismo:

• Uova

• Prodotti lattiero-caseari

• Soia

• Frullati e barrette proteiche

Un altro effetto positivo delle proteine è che hanno un forte effetto saziante sul corpo. Ciò significa che si smette di mangiare più rapidamente e non si finisce per avere un surplus calorico.

Alimenti con vitamina C e calcio

L’elenco dei cibi che stimolano il metabolismo comprende anche alimenti che contengono vitamina C e calcio. Perché? La vitamina C aiuta attivamente l’organismo a regolare la combustione dei grassi. Anche il calcio stimola il metabolismo.

Gli alimenti che forniscono sia vitamina C che calcio includono:

• Fragole

• Cavolo

• Agrumi

• Broccoli

• Prodotti lattiero-caseari

Spesso contengono altri principi attivi che promuovono la salute come zinco, magnesio, ferro e antiossidanti .

Cibi con acidi grassi insaturi

Gli acidi grassi insaturi sono tra i grassi noti come “grassi sani”. Stimolano il metabolismo e regolano anche l’equilibrio ormonale. Gli acidi grassi insaturi sono anche considerati utili per abbassare la pressione sanguigna e rafforzare il cuore.

Gli acidi grassi insaturi come Omega 3 si trovano nel salmone, nell’olio di colza, nell’avocado e nei semi di lino. Questi alimenti sono quindi un’ottima aggiunta a una dieta che mira a stimolare il metabolismo.

Mandorle

Un alimento che può stimolare il tuo metabolismo e rafforzare la tua salute è la mandorla. Fornisce molti minerali e altri nutrienti. Soprattutto, contiene vitamina E. Questo fa delle mandorle uno degli alimenti particolarmente ricchi di antiossidanti.

Contiene anche molte fibre e grassi sani. L’organismo ne ha bisogno per funzionare in modo ottimale. Una manciata di mandorle consumate regolarmente può quindi avere un effetto positivo sul metabolismo e sul peso corporeo.

Cannella

Una spezia che può avere un effetto positivo sul metabolismo è la cannella. Si dice che sia in grado di tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue , soprattutto grazie agli antiossidanti che contiene.

Anche la cannella è considerata una spezia che, come il peperoncino o lo zenzero, può aumentare la temperatura corporea e quindi stimolare il metabolismo. Accelera quindi la combustione dei grassi. Un cucchiaino al giorno è di solito sufficiente. L’importante è non esagerare con la cannella. Come per altri alimenti riscaldanti, bisogna sempre mantenere una dose sana.

Integratori alimentari che stimolano il metabolismo

Oltre agli alimenti che stimolano il metabolismo, esistono anche integratori alimentari in grado di ottenere questo effetto. In ogni caso, però, si tratta di un’integrazione a uno stile di vita e a una dieta sani e non di un loro sostituto!

Gli integratori alimentari che possono aumentare il metabolismo includono acidi grassi omega-3 di alta qualità o alcune vitamine e minerali. In ogni caso, è importante garantire un’elevata qualità e un’origine naturale. Questo permette agli integratori di essere assorbiti e utilizzati dall’organismo nel modo migliore.

Kingnature offre un’ampia scelta di integratori alimentari di alta qualità. Tuttavia, come sempre quando si assumono, è importante attenersi esattamente al dosaggio consigliato. Per qualsiasi dubbio o incertezza, è consigliabile consultare un medico. Può aiutarti a individuare una carenza di nutrienti e a trovare le misure per contrastarla.

Conclusione

Esistono alcuni alimenti che aiutano ad aumentare il metabolismo. Tuttavia, non è possibile o consigliabile aumentare il metabolismo senza fare esercizio fisico . Esercizio, dieta e stile di vita devono sempre andare di pari passo. Chi soffre di gravi disturbi o di un metabolismo troppo lento nonostante una dieta corretta dovrebbe farsi visitare da un medico.