Cari redattori di Puls!

Probabilmente si trattava di una sciocchezza che avete diffuso ieri nell’etere. “Vitamine & Co. – Cosa fanno davvero” – vorremmo dire qualcosa anche su questo: con l’accento su: cosa fanno davvero.

Ok, ci riproveremo. Dopo aver pubblicato la reazione di seguito alla nostra rabbia iniziale, proveremo il modo vincente. Davvero, durante il tuo programma continuavamo a cadere dal divano, era così sbilanciato. Non appena ci siamo alzati in piedi, l’intero salotto è stato scosso e siamo tornati sul pavimento. Nel bel mezzo del programma – lo giuriamo! – metà della TV si è improvvisamente spenta per l’unilateralità. Colpisce, generalizza, è di parte. C’erano così tanti capelli nella zuppa che non era rimasta quasi nessuna verdura. Non c’è da stupirsi che non ti sia piaciuta!

Perché è così popolare: la storia degli integratori vitaminici malvagi, inutili e pericolosi che sottraggono denaro alle tasche delle persone? Perché questa storia viene raccontata in continuazione dai media, anche se è stato dimostrato da tempo che le vitamine possono avere un effetto positivo? Cosa c’è di così eccitante nel fatto che i piccoli aiutanti del mondo dei micronutrienti vengano gonfiati a dismisura? Quale frustrazione spinge medici ed esperti a denigrare gli integratori alimentari e a ignorare studi importanti? Purtroppo non lo sappiamo.

Osserviamo solo come le vitamine vengano condannate con gusto e contro ogni giudizio e rifiutate a priori. Proprio come la tua “dama” con le lettere colorate. Di solito con l’aiuto benevolo di un medico anziano o di un esperto che sembra avere una missione: “Le vitamine fanno male. Sono inutili, persino pericolose. Se mangi una dieta equilibrata, non ne hai bisogno”. Dove sono le prove di queste affermazioni? Lo studio che lo dimostra? Perché non lo chiedi?

Nel tuo articolo, mostri l’opuscolo“Qual è l’apporto di micronutrienti alla popolazione svizzera?” dell’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria. Ma non ne prendi nota. Altrimenti avresti potuto dimostrare che i valori raccomandati per vitamina D, acido folico, acido pantotenico, potassio, calcio e iodio non sono rispettati in Svizzera. Nel caso delle donne, questo vale anche per il ferro. Ciò significa che le persone interessate hanno una carenza. E questo ha un impatto sulla loro salute. Non sempre gravi, ovviamente. Ma nel complesso e nel tempo, a volte è così. È proprio qui che entrano in gioco le vitamine, i minerali e gli oligoelementi: Perché possono rimediare a questa carenza in modo semplice, efficiente ed economico.

E poi, per favore, non buttarla in vacca: è chiaro che i fast food e le capsule non possono sostituire un pasto completo ed equilibrato. Si parla di SOSTITUZIONE di cibo e non di cibo sostitutivo. Non produciamo cibo per astronauti. Gli integratori di vitamine hanno un effetto di supporto quando mancano importanti micronutrienti. Non sostituiscono mai le verdure, i cibi crudi o gli alimenti integrali. Poiché l’intera pianta, con tutti i suoi numerosi ingredienti, è molto più preziosa di una singola vitamina, quasi sempre incapsuliamo l’intero spettro. E non un singolo ingrediente attivo prodotto sinteticamente e possibilmente modificato come fa Big Pharma. I cui prodotti il medico anziano o l’esperto della Parte 1 ha prescritto in modo completamente acritico per tutta la sua vita professionale.

È fantastico che tu parli di vitamine, minerali e oligoelementi. Tutti dovrebbero parlarne. Ciò che è meno bello è il modo in cui ne parli. Va bene: la cattiva pubblicità non esiste. A un certo punto prevarrà quella buona, economica ed efficace. Non ci preoccupiamo di questo. Anche qui c’è un punto di svolta. E noi ti aiuteremo: al meglio delle nostre capacità e al meglio delle nostre conoscenze e convinzioni.

La nostra prima reazione

(Più vistoso e aggressivo, è vero. Ma non meno vero. E basato sui fatti. Leggi tu stesso).

Siamo consapevoli che la verità è relativa e che, in tempi di pluralismo e fatti alternativi, si può legittimamente affermare tutto ciò che si vuole. Fortunatamente, in Svizzera la libertà di parola è tenuta in grande considerazione e ognuno è libero di formarsi la propria opinione. Tuttavia, al fine di contrastare il tuo mandato informativo, perlomeno incompleto, per non dire fuorviante, siamo lieti di contribuire con alcune nostre osservazioni al discorso: “Vitamine & Co. – cosa fanno davvero “.(Clicca qui per leggere l’articolo di PULS).

• Prendiamo ad esempio la vitamina D: almeno il 50% della popolazione svizzera ha livelli di vitamina D non sufficientemente elevati per sostenere la salute delle ossa in tutti gli adulti e la salute dei muscoli negli anziani. In altre parole, hanno una carenza. Questo non è ciò che sosteniamo noi, ma ciò che viene affermato in un documento ufficiale dell’Ufficio Federale della Sanità Pubblica.
• A tutti coloro che pensano che “tutto fa male a metà”, come vorrebbe far credere l’esperto dell’Ufficio Federale per la Sicurezza Alimentare e Veterinaria nel suo articolo, consigliamo di informarsi meglio sul legame tra i livelli di vitamina D e la salute e di provare a fare questa ricerca su internet, ad esempio.
• Per quanto riguarda la vitamina C e la tua affermazione che non ha alcuna prova di efficacia: una rapida ricerca nel database di studi www.pubmed.gov per le parole chiave “infezione da vitamina C” produce 4363 risultati. Naturalmente, questo non significa che tutti questi studi abbiano riscontrato un effetto positivo della vitamina C, ma basta una rapida occhiata ai riassunti per capire che l’effetto esiste. Cosa ti fa pensare che non ci siano prove dell’effetto della vitamina C?
• Le affermazioni sul controllo della vitamina B: scusate, è scandaloso, per non dire negligente. Non ti preoccupi nemmeno di rispondere alla domanda iniziale “Di quanta vitamina abbiamo bisogno per essere in salute?”, ma ti limiti a blaterare sui pericoli della vitamina B12. Forse si tratta di un caso di prova ed errore.
• Tutto quello che possiamo dire sulla minaccia di un eccesso di vitamine è che gli integratori alimentari devono rispettare rigide specifiche di contenuto, sono monitorati e le aziende interessate vengono severamente rimproverate in caso di errori. In questo sistema sicuro, non c’è bisogno degli allarmismi di Puls.
• In risposta all’affermazione secondo cui gli studi dimostrano che la dieta non ha praticamente alcun effetto, ci piace citare un singolo studio, il cosiddetto Studio di Rotterdam, che ha dimostrato che le persone che hanno assunto molta vitamina K2 naturale per 10 anni avevano una quantità significativamente minore di depositi di calcio nelle arterie e una salute cardiovascolare di gran lunga migliore rispetto agli altri. Noi la pensiamo così: Sicuramente fa la differenza.
• Per quanto riguarda l’accusa di fare soldi: gli integratori alimentari sono tra i prodotti più economici nelle farmacie e nelle drogherie. Non essendo coperti da assicurazione sanitaria, non potrebbero altrimenti sopravvivere sul libero mercato. Se vuoi criticare le pratiche commerciali scorrette, allora concentrati molto di più su quegli attori innominati che vendono prodotti dal costo esorbitante, basati su studi discutibili, raccomandati da medici che hanno acquistato, con lo stesso principio attivo del prodotto precedente, ma riconfezionato e con una formulazione minimamente modificata, quindi ancora una volta con la piena protezione del brevetto, al triplo del prezzo e con gli stessi effetti collaterali ai signori svizzeri.
• Dove c’è tanta ombra, c’è ovviamente anche la luce: non vogliamo assolutamente tralasciare un vero e proprio punto di forza. Minuto 14:50: “Le sostanze vegetali secondarie sono molto salutari”. Non avremmo mai dovuto dirlo, ma tu parli dal profondo del nostro cuore. Grazie e bravo!

In conclusione: il mito degli integratori vitaminici, che si suppone siano inutili o pericolosi, non diventa più vero con la costante ripetizione. Non importa quanto ardentemente si ripeta la stessa vecchia litania. “Prima pensa e poi batti le mani” ci diceva il nostro professore di fisica quando dicevamo cose evidenti o non avevamo fatto i compiti. Non è stato bello e non vogliamo certo ripeterlo qui, ma un po’ più di attenzione ed equilibrio non guasterebbe in un programma editoriale sulla salute, no?

12 anni di esperienza con le sostanze vitali ci hanno dimostrato che con gli integratori alimentari si può ottenere molto. Questo è confermato dai resoconti incoraggianti di innumerevoli terapisti, farmacisti e medici olistici che supportano i loro pazienti con i micronutrienti e non riescono più a immaginare la loro professione senza questi doni della natura. Per questo motivo sosteniamo i nostri prodotti al 100%, per profonda convinzione e soprattutto con la coscienza pulita!