Istamina
L’istamina non è un’invenzione moderna. I ricercatori erano sulle tracce di questo ormone tissutale già nel 1907. Nel 1920, l’istamina fu scoperta e riconosciuta come sostanza naturale. In seguito è stata riconosciuta come sostanza endogena.
Cosa caratterizza l’istamina?
Si tratta di un ormone tissutale. Viene prodotto dall’organismo e svolge un ruolo fondamentale in numerosi processi fisiologici dell’organismo. L’istamina svolge un ruolo particolarmente importante nelle reazioni infiammatorie dell’organismo e nelle allergie.
Presenza nel corpo
L’istamina non può essere limitata a una sola regione del corpo. Di base, l’istamina può essere rilevata nelle membrane mucose, nella pelle e nei polmoni. L’istamina si trova anche nel tratto gastrointestinale e nell’ipotalamo. Poiché questo ormone si trova anche in alcuni alimenti, può essere ingerito per via orale. Gli alimenti che contengono istamina sono il vino rosso, le fragole e il lievito.
Qual è la funzione dell’istamina nell’organismo?
L’istamina è caratterizzata dalla sua versatilità. È un potente mediatore. Se viene attivata, seguono numerose reazioni. Nell’organismo esistono diversi recettori ai quali l’istamina può agganciarsi (principio del “lock-and-key”). A seconda del recettore a cui l’istamina si aggancia, iniziano le reazioni corrispondenti.
Istamina e vasi sanguigni
L’istamina provoca un aumento della permeabilità dei vasi sanguigni. La pressione sanguigna si abbassa a causa della vasodilatazione. Questo porta al collasso circolatorio nelle reazioni allergiche. Inoltre, aumenta la produzione di adrenalina. Quando l’istamina viene rilasciata, si verificano le tipiche reazioni sulla pelle, accompagnate da sieri, pustole, prurito e arrossamento.
Istamina e bronchi
L’istamina provoca la costrizione dei bronchi. Questo gioca un ruolo fondamentale nell’asma bronchiale allergica.
Istamina e mucosa gastrica
L’istamina aumenta la produzione di acidi gastrici. Questo si nota in chi soffre del cosiddetto reflusso e del dolore allo stomaco.
Istamina e reazioni allergiche
L’istamina è un elemento importante nelle reazioni allergiche. Le sostanze estranee o riconosciute come estranee all’organismo provocano il rilascio di istamina. Questo provoca prurito, arrossamento e gonfiore. Tuttavia, la reazione allergica può anche diventare una condizione pericolosa per la vita. L’edema non si forma solo sulle estremità. Anche l’epiglottide può essere colpita.
L’istamina e il sistema nervoso centrale
L’ormone tissutale è coinvolto in modo significativo nel ritmo sonno-veglia. Anche la nausea è scatenata dall’istamina. Gli esperimenti sugli animali hanno anche dimostrato che l’ormone tissutale ha un effetto sull’umore. Oltre a un effetto antidepressivo, è stato dimostrato anche un effetto anticonvulsivo. Si ritiene inoltre che sia in parte responsabile della regolazione della temperatura corporea.