Stress ossidativo

Stress ossidativo

Quando si parla di salute, è difficile evitare questo argomento. Oltre alla parola d’ordine “stress ossidativo”, anche i termini “radicali liberi” e “antiossidanti” sono inestricabilmente legati ad esso. Tutti ne hanno sicuramente sentito parlare prima o poi nella loro vita. Ma cos’è lo stress ossidativo, come si sviluppa, come si può prevenire e quali conseguenze ha sul nostro organismo?

Che cos’è lo stress ossidativo?

Lo stress ossidativo è uno stato del metabolismo dell’organismo. In questo stato, c’è uno squilibrio tra i cosiddetti radicali e gli spazzini dei radicali. I “radicali liberi” sono composti dell’ossigeno a cui manca un elettrone. Questo li rende molto reattivi. Cercano di sostituire l’elettrone mancante con un altro. Per farlo, cercano di sottrarre un elettrone ad altre molecole. Questo a sua volta porta alla creazione di nuovi radicali liberi. Si sviluppa un circolo vizioso. Se nel corpo c’è un eccesso di composti aggressivi dell’ossigeno, questa reazione a catena può avere un effetto negativo e stressante sull’organismo umano. Lo squilibrio che ne deriva è chiamato stress ossidativo.

Cause dello stress ossidativo

In realtà, il nostro corpo è sempre sottoposto a una certa quantità di stress ossidativo. Tuttavia, la maggior parte delle persone riesce a gestirlo molto bene. La situazione cambia quando lo stress ossidativo diventa più frequente. Possono verificarsi disturbi nei processi metabolici e danni alle cellule. Siamo in parte responsabili delle cause e possiamo influenzarle noi stessi. Tra le altre cose, lo stile di vita moderno può contribuire allo stress ossidativo. Forse perché c’è molto da fare al lavoro. A volte ci si ammala proprio in queste situazioni. Potrebbe essere lo stress in sé a determinare lo stress del sistema immunitario in questa situazione. Lo stile di vita odierno non fa bene alle nostre cellule e alla loro rigenerazione. Lo stress ossidativo può essere causato, tra le altre cose, dal fumo o dal consumo di alcol. Ma anche la mancanza di sonno, una dieta povera di sostanze vitali o il consumo eccessivo di zuccheri possono contribuirvi. A ciò si aggiunge lo stress fisico e psicologico. Ad esempio, lo stress da sovraffaticamento, da troppe ore di straordinario e da stress sul lavoro, o anche da sport agonistici. Lo stress psicologico può essere causato, tra le altre cose, da un lutto, da una pressione sul lavoro o da un cuore spezzato. Ma ci sono anche alcune malattie che causano stress ossidativo. Infiammazioni e infezioni varie, allergie, disturbi del sistema immunitario, diabete, reumatismi o morbo di Alzheimer.

Come evitare lo stress ossidativo

Non tutte le malattie possono essere prevenute. Ciò che si può prevenire, invece, è uno stile di vita poco sano e uno stress eccessivo nella vita di tutti i giorni. Evita quindi il più possibile l’alcol e il fumo e segui una dieta sana ed equilibrata. Se nella vita di tutti i giorni sei costantemente sovraccarico di stress, dovresti suonare un campanello d’allarme e, se possibile, cambiare marcia.