Zinc : aperçu des compléments alimentaires

Les oligo-éléments comme le zinc sont considérés comme essentiels pour le corps. Il s’agit d’un minéral aux multiples talents. L’article suivant explique à quoi sert le zinc et ce dont il faut tenir compte lors de sa consommation. De plus, nous abordons les aliments qui permettent de consommer suffisamment de zinc.

À quoi sert le zinc ?

Le zinc a de multiples fonctions, c’est pourquoi il est essentiel pour le corps. Il est absolument nécessaire pour certaines fonctions du corps. Ainsi, ce minéral est considéré comme un véritable allrounder. Il est important pour la peau, les cheveux et les ongles. C’est pourquoi une carence en zinc entraîne souvent des cheveux et des ongles cassants ou une peau sèche. En outre, le zinc soutient le métabolisme, est bon pour un système immunitaire fort et aide à lutter contre le diabète sucré. Le zinc peut même s’avérer utile en cas d’allergies.

Le zinc n’est présent qu’en petites quantités dans le corps. Le corps humain ne contient qu’environ 2 à 3 grammes de zinc. Cela le place toujours parmi les leaders des oligo-éléments. Seul le fer est encore plus présent dans le corps.

Plus de 300 enzymes dans le corps contiennent du zinc. Elles sont activées par le minéral. Ainsi, les réactions biochimiques dans le corps sont accélérées : la réaction immunitaire et la digestion. Le bon fonctionnement du métabolisme des protéines, des graisses et des glucides n’est possible qu’avec l’aide du zinc. Le zinc est également important pour le métabolisme acido-basique. Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c’est que le zinc est également essentiel pour une bonne vision, une bonne audition, un bon odorat et un bon goût .

Quels sont les besoins quotidiens en zinc ?

Chaque personne a un besoin quotidien différent en ce minéral. Après tout, chaque corps est légèrement différent. Il existe cependant des valeurs indicatives auxquelles on peut se référer pour déterminer la bonne quantité de zinc pour les besoins quotidiens. Mais cela ne remplace pas les conseils d’un médecin.

• Nourrissons : les nourrissons jusqu’à l’âge de 4 mois doivent consommer 1,5 mg de zinc par jour. À partir de 4 mois et jusqu’à 1 an, ils ont besoin de 2,5 mg par jour. Si le nourrisson est allaité, il n’est pas nécessaire de lui donner du zinc supplémentaire sous forme de complément alimentaire.

• Enfants et adolescents : Chez les enfants et les adolescents, les besoins quotidiens en zinc sont moins importants que chez les adultes. Les petits enfants de 1 à 4 ans ont besoin de 3 mg de zinc par jour. Les enfants jusqu’à 7 ans ont besoin de 7 mg par jour. Et chez les enfants de 7 à 10 ans, le besoin quotidien en zinc passe à 6 mg. Les adolescentes ont ensuite besoin d’à peine 11 mg de zinc par jour, tandis que les garçons de moins de 19 ans ont même besoin de jusqu’à 14 mg.

• Femmes enceintes et allaitantes : Selon le trimestre et l’apport en phytates, une quantité différente de zinc est nécessaire chez les femmes enceintes et les mères qui allaitent. Cependant, les niveaux sont en principe toujours légèrement plus élevés que chez les femmes qui ne sont pas enceintes.

• Sportifs : ceux qui font du sport activement ont un besoin accru en zinc. Il est recommandé de consommer jusqu’à 25 mg de zinc par jour. Cette dose ne doit cependant pas être dépassée. Mais pourquoi les sportifs ont-ils besoin de plus de zinc ? L’oligo-élément aide à développer la masse musculaire. Le zinc contribue également à l’utilisation des protéines par l’organisme. De plus, le zinc peut favoriser la cicatrisation des blessures.

Les besoins d’une personne dépendent également de son âge, de son sexe, de sa taille et de son poids.

Qu’est-ce que la soi-disant absorption de phytate ?

L’absorption de phytate joue un rôle essentiel dans la consommation de zinc. Mais de quoi s’agit-il en réalité ? Le phytate est un anion de l’acide phytique. Il influence la capacité du corps à absorber et à utiliser le zinc . Le phytate se lie au zinc dans le tractus gastro-intestinal – c’est-à-dire dans l’intestin – et réduit ainsi l’absorption de zinc. Le phytate se trouve principalement dans les plantes, car il y joue un rôle important dans la germination. Plus l’absorption de phytate est élevée, moins l’absorption de zinc est bonne. L’absorption de phytate est très élevée, par exemple, dans le cas d’une alimentation exclusivement végétale. Si l’on consomme plus de protéines végétales que de protéines animales, l’absorption du zinc peut être freinée.

Quels aliments contiennent du zinc ?

Il existe quelques aliments qui contiennent du zinc. Dans de nombreux cas, les besoins quotidiens individuels en ce minéral peuvent être couverts par une alimentation saine et équilibrée. Les aliments suivants sont des fournisseurs idéaux de zinc :

• La viande

• Poisson

• Produits laitiers

• Légumes secs

• Noix

• Céréales complètes

En règle générale, le corps humain absorbe mieux le zinc provenant de sources animales que de sources végétales. La Société allemande de nutrition (DGE) parle donc du zinc comme d’un nutriment critique pour les végétaliens et les végétariens. Néanmoins, il est vrai qu’il est possible de couvrir ses besoins en zinc en suivant un régime purement végétalien. L’important est de miser sur les bons aliments et d’avoir une alimentation équilibrée et surtout complète.

Un tableau des valeurs nutritives indique la teneur en zinc. Cela permet également de déterminer la quantité de zinc que l’on consomme par le biais de l’alimentation. C’est particulièrement important en cas de carence en zinc.

Prendre du zinc comme complément alimentaire : ce qu’il faut prendre en compte

Les compléments alimentaires doivent toujours être utilisés pour ce qu’ils sont : Un complément à l’alimentation. Cela signifie qu’ils ne remplacent pas une alimentation saine et équilibrée, mais qu’ils la soutiennent.

Il y a également quelques points à prendre en compte lors de la prise de l’oligo-élément en lui-même. Le zinc ne doit pas être pris à jeun. Il est préférable de prendre la préparation avec un repas le matin ou à midi. La raison : le zinc peut provoquer des nausées.

Les personnes qui prennent du calcium et du fer comme compléments alimentaires doivent faire attention à ne pas avaler les comprimés en même temps que la préparation de zinc. En effet, des interactions peuvent se produire en cas de prise simultanée.

En outre, comme pour beaucoup d’autres compléments alimentaires, la règle est la même pour le zinc : Tout dépend de la dose. Si tu n’es pas sûr du dosage de zinc, tu devrais en parler à ton médecin traitant et demander conseil ici. Cela permet de déterminer les besoins quotidiens corrects et d’éviter un surdosage en zinc. La durée de la prise de zinc varie au cas par cas. La durée de la prise doit être discutée individuellement avec le médecin. Après tout, ce dernier connaît l’ampleur de la carence en zinc.

Quand prendre du zinc ?

En cas de carence en zinc, il est évident de prendre un complément alimentaire à base de zinc. Mais l’oligo-élément est également idéal pour soutenir le système immunitaire de manière ciblée. Surtout en combinaison avec la vitamine C, le zinc aide à combattre les rhumes et les infections. Mais attention : toutes les vitamines ne peuvent pas être prises ensemble. Ainsi, il ne faut pas prendre de zinc et d’acide folique (vitamine B9) ensemble.

De nombreux végétariens et végétaliens se tournent également vers le zinc comme complément alimentaire. Mais ce n’est pas toujours nécessaire. Après tout, certains aliments d’origine végétale fournissent également du zinc.

Acheter du zinc comme complément alimentaire : À quoi les acheteurs doivent-ils faire attention ?

Les compléments alimentaires sont nombreux sur le marché. Le zinc, en particulier, est un produit populaire commercialisé par différents fabricants. Les acheteurs ne doivent cependant pas choisir le premier produit qu’ils rencontrent. Il existe des compléments alimentaires de zinc de haute qualité et d’autres qui sont fabriqués avec moins de qualité.

Chez Kingnature, tu trouveras des suppléments de zinc de haute qualité, composés d’ingrédients naturels . De cette manière, les ingrédients sont mieux absorbés par le corps. Découvre la gamme de compléments alimentaires de Kingnature et renforce ton alimentation avec ce dont ton corps a besoin.

Conclusion : le zinc, un complément alimentaire très apprécié

Le corps a besoin de zinc pour différentes fonctions corporelles. C’est d’autant plus grave en cas de carence en zinc. Celle-ci peut être due, entre autres, à une alimentation insuffisante. Les compléments alimentaires permettent d’ augmenter l’ apport en zinc afin de couvrir les besoins quotidiens en zinc. Les personnes concernées peuvent discuter avec leur médecin de la quantité et de la durée de la prise de zinc.