Rivista

Fisch

Omega 3: effetti e assunzione degli acidi grassi

Gli acidi grassi Omega-3 sono considerati assolutamente salutari. Si dice che abbiano un effetto positivo su cervello, cuore, occhi e molto altro. Oltre agli omega 3, presenti in natura in…

Protein aus Vollkornreis

Prodotti proteici o aminoacidi? Qual è la differenza

Metabolismo proteico – perdita di azoto Quando si mangiano le proteine, queste vengono scomposte nei loro singoli aminoacidi nel tratto digestivo. Per molto tempo si è pensato che le proteine…

Magnesium Mangel

Carenza di magnesio: segni, cause e soluzioni

Il magnesio è un minerale essenziale che svolge un ruolo centrale in numerose funzioni fisiologiche dell’organismo. Contribuisce alla funzione muscolare e nervosa, supporta la produzione di energia ed è importante…